Kostfunderingar och boktips
För snart tre år sedan så åkte jag på min första och värsta magkatarr hitintills. Jag mådde riktigt illa och hade så ont så att jag bara kunde ligga eller sitta i fosterställning. På akuten sa dem direkt att det var magkatarr, jag fick tabletter utskrivna som fungerade nästan direkt. Skönt var det men jag förstod också att jag måste hitta den grundläggande orsaken till mina magproblem. Annars skulle de nog komma tillbaka relativt snabbt efter avslutad tablettkur. Jag sökte upp en kinesiolog som hjälpte mig att lägga om min kost. Kaffe, alkohol, kött och socker var det jag helt skulle ta bort direkt (i akutstadiet som jag då befann mig i). Även mejeriprodukter och vitt mjöl, vit pasta m.m skulle jag försöka undvika. I ett halvår levde jag såhär helt och hållet och magkatarren höll sig borta, likaså andra problem. Jag stressade även ner och jobbade mindre. Sedan började jag successivt gå över till mina vanliga vanor igen och med dem kom lite problem då och då. Ni som har följt min blogg här vet att jag energimässigt har åkt lite berg och dahlbana och även drabbats av diverse infektioner. Jag tror mycket av dem kan bero på min kost. Så därför har jag bestämt mig för att utesluta följande i min kost:
*Socker
*Mejeriprodukter
*Vitt mjöl
*Vit pasta
*Vitt ris
Följande ska jag dra ner på:
*Kaffe
Jag har redan dragit ner på en hel del men nu har det varit jul och då har jag i princip ätit allt och lite där till och massvis av godis och sötsaker.
Nu ska jag banne mig hålla det här! En av anledningarna till att jag ofta faller för att äta onyttigt igen är att jag har svårt att hålla vikten när jag äter nyttigt, jag tappar för mycket helt enkelt. Tänkte dock testa att ha lite mer olja i maten och äta mer nötter, saker som är nyttiga och har ett högt energiinnehåll.
Boken som har inspirerat mig ännu mer att hålla det här är den här:
Den handlar inte bara om kost utan även om kemikalier som vi utsätts för dagligen m.m. Otroligt läsvärd och intressant tycker jag iaf!
Här kan ni även se ett klipp från när familjen/förfarttarna av boken gästade Efter 10 med Malou.
*Socker
*Mejeriprodukter
*Vitt mjöl
*Vit pasta
*Vitt ris
Följande ska jag dra ner på:
*Kaffe
Jag har redan dragit ner på en hel del men nu har det varit jul och då har jag i princip ätit allt och lite där till och massvis av godis och sötsaker.
Nu ska jag banne mig hålla det här! En av anledningarna till att jag ofta faller för att äta onyttigt igen är att jag har svårt att hålla vikten när jag äter nyttigt, jag tappar för mycket helt enkelt. Tänkte dock testa att ha lite mer olja i maten och äta mer nötter, saker som är nyttiga och har ett högt energiinnehåll.
Boken som har inspirerat mig ännu mer att hålla det här är den här:
Den handlar inte bara om kost utan även om kemikalier som vi utsätts för dagligen m.m. Otroligt läsvärd och intressant tycker jag iaf!
Här kan ni även se ett klipp från när familjen/förfarttarna av boken gästade Efter 10 med Malou.
Hej Emilia!
SvaraRaderaDet verkar mycket intressant.
Jag har som du kanske har läst haft en hel del magstrul genom åren(gick bl.a. på Losec i nästan 10 år).
Just födoämnena du nämner är i min värld roten till mycket av det onda i många magar.
Förresten, får jag fråga om du har AB i blodgrupp?
Oj 10 år med Losec det visste jag inte. Har du också dragit ner på de födoämnena? Jag har 0 i blodgrupp. Tycker att det här med sambandet mellan hälsa och kost är grymt intressant. Och hur många läkare skriver ut läkemedel på läkemedel utan att fundera på själva orsaken!
SvaraRaderaDet låter smart tycker jag - de födoämnena ställer ofta till det mer än de gör nytta. Jag är själv allergisk mot gluten och mjölkprotein, och har IBS, och har ganska svårt med maten. Känner igen det med att tappa i vikt - det brottas jag med hela tiden. Hoppas du får ordning på magen :)
SvaraRaderaJag försöker undvika pasta, ris, potatis i mina måltider. Av 50 måltider hamnar det kanske pasta på tallriken en gång. Vill ha det till min köttfärssås :)
SvaraRaderaJag är sämre på att undvika bröd men äter nästan alltid knäckebröd och grovt bröd. Inte varje dag men kanske varannan.
Sedan har jag en stor last - bullar. Men jag gör mitt bästa för att hålla det till helgerna :)
Sedan jag uteslöt stora kolhydratgrupper mår min mage mycket bättre. Om det har förbättrat min fysiska status i samband med att jag tränar en del vet jag faktiskt inte.
En ökning av fettintaget via bra fettkällor, bör kunna lösa problemet med otillräckligt energiintag. Använder du soja-/havreprodukter istället för mejeriproduker? I såna fall är det bra att välja kalciumberikade sorter.
SvaraRaderaIntressant att höra era historier! Nu blir jag ännu mer taggad till att hålla mig borta från de födoämnena!
SvaraRaderaZandra: Okej bra tips, jag jag använder sojaprodukter istället, tänkte testa ris och havremjölk också.